• facebook
  • twitter
  • google+
  • youtube
  • rss
أحدث الأخبار|

مجموعة السبع تحذر من أزمة حبوب بسبب حرب أوكرانيا «زيلينسكي»: روسيا تسعى لتحقيق أي نوع من الانتصار كورونا تعصف بكوريا الشمالية وكيم جونغ أونغ يصفها بـ"الكارثة" هجمات عبر الحدود بين تركيا وسوريا تقلق أميركا رغم تصدي كييف لتقدم الروس..زيلينسكي: الوضع صعب في دونباس مذبحة في أميركا.. مسلح يقتل 10 أشخاص في نيويورك ولي العهد السعودي يهنئ الشيخ محمد بن زايد بانتخابه رئيسا للإمارات قرار روسي مفاجئ يربك ألمانيا في إمدادات الغاز إسرائيل تواصل اعتداءاتها على سوريا بقصف مواقع «المنطقة الوسطى» الهند.. إيقاف شخصين بعد حريق بدلهي خلف 27 قتيلا نيوزيلندا.. إصابة جاسيندا أرديرن بكوفيد-19 الإمارات تودع موسّع نهضتها.. وحاكم أبوظبي يتقبل التعازي مخابرات أوكرانيا: بوتين مصاب بالسرطان ومفاجأة في أغسطس موسكو: انضمام فنلندا والسويد للناتو لن يمر بلا رد انتخاب الشيخ محمد بن زايد رئيساً لدولة الإمارات

الاثنين 28/02/2022 - 04:57 بتوقيت نيويورك

أطعمة خالية من الكربوهيدرات

أطعمة خالية من الكربوهيدرات

المصدر / وكالات - هيا

عند اتباع رجيم ما لفقدان الوزن الزائد، فإن الشخص يميل لتجنب الكربوهيدرات ومصادرها المختلفة، فهل هناك أطعمة خالية من الكربوهيدرات حقًا؟

أطعمة خالية من الكربوهيدرات

بشكل عام يحتاج الجسم إلى ثلاث عناصر أساسية، وهي الكربوهيدرات والبروتين والدهون، حيث تمد الكربوهيدرات الجسم بالطاقة. أما في حال لم يكن الجسم بحاجة إلى هذه الكربوهيدرات، فيقوم بتخزينها لاستخدامها لاحقًا، لكن في بعض الأحيان قد لا يقوم الجسم باستخدام هذه الكربوهيدرات أبدًا، ليتم تخزينها وتراكمها في الجسم على شكل دهون. 

أطعمة خالية من الكربوهيدرات

إن الهدف الأساس من التركيز على تناول هذه المجموعة من الأغذية هو عدم مد الجسم بالكربوهيدرات، ليقوم بالاستعانة بتلك الموجودة في الجسم أصلًا وحرقها، فما هي تلك الأطعمة إذًا؟ 

1. صدور الدجاج

إن كنت تبحث عن أطعمة خالية من الكربوهيدرات من أجل فقدان الوزن، فننصحك بتناول صدور الدجاج.

صدور الدجاج تعد من أهم الأطعمة الخالية من الكربوهيدرات، كما أنها غنية بالبروتين الأساس الذي يحتاجه جسمك.

الجدير بالذكر أن 100 غرام من صدور الدجاج النيء دون جلد وعظام تحتوي على:

سعرات حرارية

114

بروتين

21.2 غرام

دهون

2.6 غرام

صوديوم

116 ملليغرام

حديد

0.4 ملليغرام

2. البيض

يلجأ الكثيرون إلى تناول البيض باعتباره من الأطعمة الغنية بالبروتين ومنخفض الكربوهيدرات.

حيث يحتوي كل 100 غرام من البيض النيء على: 

سعرات حرارية

143

بروتين

12.56 غرام

دهون

9.51 غرام

كربوهيدرات

0.72 غرام

3. الخضراوات الورقية الخضراء

إن كنت تبحث عن أطعمة خالية من الكربوهيدرات فمن الممكن أن تلجأ إلى الخضراوات الورقية الخضراء، ومن الأمثلة عليها السبانخ

هل تعلم أن كل 100 غرام من السبانخ يحتوي على القيم الغذائية الاتية: 

السعرات الحرارية

23

البروتين

2.86 غرام

الدهون

0.39 غرام

الكربوهيدرات

3.63 غرام

الحديد

2.71 ملليغرام

4. القرنبيط

تتنوع الأطعمة الخالية من الكربوهيدرات لتشمل القرنبيط، حيث يحتوي كل 100 غرام من القرنبيط على ما يأتي: 

السعرات الحرارية

25

البروتين

1.92 غرام

الدهون

0.28 غرام

الكربوهيدرات

4.97 غرام

5. البذور والحبوب

تشمل هذه الأطعمة مجموعة من البذور والحبوب المختلفة والتي يمكن تناولها باعتدال دون القلق حول الكربوهيدرات الموجودة فيها.

لنأخذ بذور اليقطين على سبيل المثال، حيث أن كل 100 غرام منها يحتوي على ما يأتي:

السعرات الحرارية

574

البروتين

29.84 غرام

الدهون

49.05 غرام

الكربوهيدرات

14.71 غرام

6. أطعمة أخرى خالية من الكربوهيدرات

إلى جانب كل ما ذكر سابقًا، فإن الاطعمة الاتية تعد منخفضة جدًا أو خالية من الكربوهيدرات:

الأكثر مشاهدة


التعليقات